Prášek ze sušeného kořene Maca.
tepsteel.com
Maca je kořenová zelenina, která roste na náhorních plošinách peruánských And ve výškách nad 4000 m a její účinky jsou známé více než 2000 let. Své mimořádné vlastnosti získává díky extrémním klimatickým podmínkám, ve kterých dokáže růst - vysoké mrazy, silný vítr, bohatá půda, intenzivní sluneční svit a nedostatek kyslíku. Maca obsahuje značné množství minerálů, jako vápníku, hořčíku, fosforu, železa, zinku, sodík, draslík, vitamínu A, B1, B2, B12, C, E, riboflavin, thiamin. Dále analýzy prokázaly značné množství aminokyselin, mastných kyselin, sterolů a dalších biologicky aktivních látek.
Obvyklésložení: 60% sacharidů, 10% bílkovin, 8,5% vlákniny a 2,2% tuků.
Maca příznivě působí při celé řadě zdravotních problémů, únavě, akné, sexuálních poruchách, depresích, vyčerpání, zmírňuje vedlejší účinky chemoterapie. Maca zpomaluje stárnutí, posiluje vitalitu a odolnost organizmu, zlepšuje pevnost kostí a výkonnost svalů.
Je možno i jiné množství nebo sušenou přírodní zeleninu pro přípravu pokrmů.